Bon, je vais te parler de mon dernier date… Entre lui et ces muffins aux légumes et feta, il y en a un qui m’a clairement laissée sur ma faim. Spoiler alert : ce ne sont pas les muffins.
Alors voilà, je tombe sur un profil intriguant : “Amateur d’art et d’harmonie, curieux de tout.” Moi, dans ma tête, je m’imaginais déjà des conversations sur Kandinsky ou la magie des proportions en architecture classique. Bref, un date plein de sapiosexualité. Mais non.
Et devine quoi ? J’ai abrégé ce date. Mon excuse ? Mes muffins au four (bon, c’était un mensonge, mais totalement justifié). Croquer dans un muffin encore tiède en rentrant chez moi, c’était l’apogée de l’harmonie que je recherchais.
Si tu veux tout savoir sur ce date qui a foiré : clique sur la vidéo
Recette : Muffins Salés aux Légumes et Feta
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 120 ml de lait ou d’eau
- 50 ml d’huile d’olive
- 100 g de feta émiettée
- 1 courgette râpée
- 1 carotte râpée
- Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation :
- Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier.
- Fouettez les œufs avec le lait et l’huile, puis incorporez les légumes râpés et la feta.
- Versez le mélange liquide dans le mélange sec. Mélangez délicatement.
- Répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfournez à 180 °C pendant 25 à 30 minutes, selon ton four.
Et toi, c’est quoi la phrase la plus décevante qu’un “amateur d’art” t’a balancée ? Partage ton anecdote en commentaire pendant que tu dégustes un muffin ! 😉
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