Croque-Monsieur Revisité à la Truffe : Une Recette Sexy et Gourmande

Croque-Monsieur Revisité aux Truffes

Si tu es un(e) amoureux(se) de cuisine simple mais raffinée, cette recette de croque-monsieur revisité à la Truffe va te faire fondre. Qui a dit que les classiques ne pouvaient pas être améliorés avec une touche de luxe ? Ce croque-monsieur revisité à la Truffe est l’option idéale pour épater tes invités tout en restant dans la simplicité. En quelques étapes seulement, tu vas épater tes invités et peut-être même ton prochain date si d’aventure il/elle réussit à passer le cap de l’échange épistolaire sur le site de rencontre sur lequel tu l’as déniché(e). J’espère que tu auras plus de chance que moi avec ma “dernière trouvaille” Prêt(e) à découvrir comment ? Suis cette recette et régale-toi !

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Ingrédients (pour 2 croques) :

• 4 tranches de pain de mie.
• 2 tranches de jambon blanc ou végétarien.
• 100 g de comté râpé.
• 20 g de beurre demi-sel.
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
• 1 cuillère à soupe d’huile à la truffe (ou quelques lamelles de Truffe, selon budget).
• Une pincée de sel et de poivre.

Préparation du Croque-Monsieur revisité à la Truffe:

Préparez la base :

Mélanger la crème fraiche avec l’huile de truffe. Si tu n’as pas d’huile de Truffe sous la main, pas de panique : tu peux utiliser de l’huile d’olive de qualité ou ajouter un peu de parmesan râpé pour une touche gourmande.

Beurrer deux tranches de pain de mie .

Puis étaler une fine couche de crème à la truffe à l’intérieur du pain de mie.

Déposer une tranche de jambon et saupoudrer généreusement de comté râpé.

Refermer avec les tranches de pain, côté beurré vers l’extérieur.

Cuisson :

Faites cuire à la poêle ou dans un appareil à croque-monsieur ou, dans un four ou comme moi à 180°C pendant 5 à 7 minutes dans un AirFryer – click ici pour voir le mien – jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit bien doré.

Alors, pour ton prochain dîner ou déjeuner rapide mais délicieux, n’hésite pas à revisiter ce croque-monsieur aux truffes. Simple, rapide et tellement savoureux, il est idéal pour impressionner tout en restant fidèle à ce que l’on aime : de la gourmandise sans chichis !

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