Crêpes au Companion

Les crêpes on en raffole et avec le Companion c’est tellement simple et rapide !

Ingrédients

• 100 g de beurre
• 750 ml de lait demi-écrémé
• 4 œufs
• 50 g de sucre
• 375 g de farine

• 1 sachet de sucre vanillé

Instructions :

• Dans le bol du robot muni du pétrisseur/concasseur, mettre le beurre et lancer en Vitesse 5 à 80 °C pendant 3 minutes.
• Ajouter le lait, les œufs et les sucre, puis mélanger en Vitesse 10.
• Ajouter progressivement la farine.
• Laisser tourner encore 2 minutes.

A garnir avec tout ce que vous aimez pour un petit plaisir simple mais tellement bon !

Bon app’ les gourmandes et les gourmands !

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